Majonnäsägget, den där klassiska franska förrätten som finns på så många brasserier och restauranger i Frankrike och Paris där jag ätit det ...

Nu har vi många hösthallon i trädgården och då är det perfekt även om det går precis lika bra att göra på frysta hallon. De blir bara lite b...

Älskar dumplings och det är lite av ett handarbete att pyssla med och man får inte vara stressad, men man kan säga att det är lite avstressa...

En klassisk saft på svartavinbärsblad, så enkelt och så gott. Ungefär samma vis som man gör fläderblomssaft. Barnbarnen var här igår och sma...

Maj månad är det säsong för vit färsk sparris. Först kommer den tyska sparrisen till butikerna och snart så kommer även den svenska och förs...

Recheio de Sapateira heter rätten på portugisiska och jag kan säga att den smakar så gott. Har bara sett den på bild tidigare, men det har s...

Fläskkarré är en härlig bit kött som blir så saftigt och god när den bakas i låg temperatur i ugnen. Perfekt när man har annat att göra elle...

Denna pannkaksrulle är en favorit både hos barnbarnen och mig. Älskar man vaniljbullar så kan jag rekommendera detta recept. Så mycket mera ...

Älskade raggmunken är en favorit hos många och läser man menyer på lunchrestauranger så verkar det vara en given rätt på måndagar eller tisd...

Riktigt krispig god ugnsrostad potatis med smak av lite vitlök och rosmarin. I Italien så står det på menyn Patate Sabbiate och översätter m...

Kycklingrätt som jag gjorde för så där 20 år sedan senast och som jag verkligen alldeles glömt bort. När jag förra veckan fick frågan om rec...

Dressing som vi alltid har i kylskåpet är en italiensk salladsdressing som passar till så mycket. Att också göra sin egna dressing istället ...

En klassisk efterrätt för oss, den fanns på menyn när vi gifte oss för ett antal år sedan. I år när vi firade bröllopsdag så fanns den på me...

Finns ju inget godare än nybakade frukostfrallor på morgonen, men att ställa sig och göra deg och på morgonen är inte något för oss. Men att...

Barnbarnen och även vi älskar den där currydipsåen som finns att köpa på den världskända hamburgerkedjan med ett stort gult M. I somras så t...

Det är mäng år sedan jag sist åt fasan, men minnet av smaken finns kvar att det var väldigt gott. När jag till nyår köpte fryst anklår, så...

Vi bara älskar revben, där köttet släpper från benet bara man tar i benet. Här kommer ett recept med smaker från Kina. Här är ett recept m...

Som ni förstår så gillar jag chili, och ganska stark chili även om svensk klassisk husmanskost också är en favorit. Här kommer ett recept ...

Vi bara älskar revben som där köttet släpper från benet bara man tar i benet. Här kommer ett recept med lite mera sting och smaker från Ko...

Köttbullar med smak av asien. Visst är svenska köttbullar en klassiker och gå inte att jämföra, men om man gillar asiatiska smaker så är j...

När man har bott i Asien och Singapore så kan man ibland längta efter den maten som serverads där och man inte kan få på någon restaurang ...

Här kommer ett recept på min gubbröra. Gubbröror finns det säkert lika många recept som det finns kockar. Alla har sin gubbröra, både varm...

Rågbröd är så himla gott och godare när det får ligga och mogna minst 1 dygn innan man börjar smaka på brödet. Degen görs i 2 dagar, först...

Saffranspannkaka en landskapsrätt från Gotland och ett måste att äta om man är på Gotland sägs det. Jag har aldrig varit på Gotland men ja...

Kringlan som är bagarskråets symbol sedan sekler och urminnes tider tillbaka. Ja, redan på romartiden var kringlan visst symbol för bageri...

Så gott och enkelt att göra denna middagen och perfekt när man är många men som igår så gjorde jag den bara till mig och min man till sön...

Igår så gjorde jag Cowboysoppa till kvällsmat, soppan som nästan alla barn på förskolor och skolor älskar men som den amerikanska hiphop-s...

En riktig höst- och vintersoppa som värmer gott när det är kallt men kan förstås ätas året om. När jag var i England för två år sedan och...

Black Pepper Crab som rätten heter på engelska är wokad krabba med en stark sås av bland annat svartpeppar. Singapores nationalrätt är ju ...

Detta är en mindre variant av rösti istället för en stor som annars är vanligt. Dessa små godingar är perfekt att göra i förväg om man sk...

Fredag och många äter tacos denna dag. Här kommer en variant som vi gillar och där vi börjar med att baka potatis. Under tiden som den ba...