torsdag 1 september 2011

Lychee Martini


Om du letar efter en drink med en ovanlig, exotisk smak och vill att dina gäster ska prata om på nästa fest, ska du prova den asiatiska Lychee Martini.
Lychee är ett träd som finns i sydostasien, frukten beskrivs som citrus med blommig smak.
Detta är en av mina favoriter på NewAsiaBar och där blandar de den 50/50.

Ingredienser:
2 delar god vodka
1-2 delar lycheejuice
2 frukter, konserverade eller färska
martiniglas
5-6 isbitar
längre tandpetare

Gör så här:
Häll allt i en shaker och skaka tills allt är iskallt.
Sila upp i martiniglas och garnera med frukterna

Jag använder konserverade frukt på burk och den juice och sockerlag som de ligger i.
Om du använder färsk frukt, glöm ej ta bort kärnan.

1 kommentar:

  1. Vad kul när man bara "halkar" in på en blogg! Letade efter Lychee Martini recept som jag tänkte bjuda mina gäster på nu i helgen för att fira det Kinesiska Nyåret. Efter fyra år i Shanghai har vi avslutat 12 år utomlands och trampar åter svensk mark. Tackar för receptet och är säker på att det blir kanon. Älskar lychees och beställde alltid en lychee martini när vi var ute i Shanghai. Besökte Singapore ett par gånger och vet att det är en spännande plats att vara på. Hoppas du trivs och har det bra! Här i Lund är det just nu snöslask så njut av att vara där du är! / Cia

    SvaraRadera