måndag 28 juli 2025

Sambuca - Anice Aviation









Gillar du sambuca, då är denna drinken något för dig. Perfekt en varm sommardag att sitta och sippa på som en dessert. Gäller bara att man har sambuca hemma, parfait amor, den där violetta likören från Bols som smakar lite vanilj, gin och färsk lime är ett måste också, men det där cocktailbäret som jag älskar är oftast svårt att få tag på i butiken. Finns säkert många recept på denna drinken, men detta är min variant.


Ingredienser för 1 drink:

5 cl London dry gin
2 cl Parfait amor likör, Bols
2 cl Sambuca

3 cl färskpressad limejuice

1 st cocktailbär, kan förstås uteslutas som det gjorde för mig.


Gör så här:

Kyl cocktailglaset med is.

Pressa lime.

Blanda alla ingredienserna i en shaker.

Fyll på med is och shaka i 15 sekunder.

Häll bort isen från det kylda glaset.
Sila upp drinken i glaset och garnera med eventuellt ett cocktailbär.

Skål!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar