Engelska pepparkakor är mina favoritpepparkakor, smakar underbart gott dessa ingefärskakor med en uns av citron. Receptet är mammas och hon...

Sandbergs enkla köttbullar gör att det är roligt att steka köttbullar. Man ska inte ha för bråttom utan steka hela tiden på medelvärme...

Varför inte göra lite god och nyttig ischoklad i helgen till jul, med riktigt mörk choklad (85%), kallpressad kokosolja! Mums och nyttigt!...

Det finns inget godare än saffranskusar. Med den här degen kan du forma väldoftande julkusar i alla de former. Om du inte redan gjo...

Egen glögg är fantastiskt gott och har man väl börjat göra sin egna, är det svårt att gå över til...

Kyckling Piripiri, med klyftpotatis och "het" sky. Är en av mina favoriter efter bruna bönor. Det är just piri pirin som gör att ...

En snabb och enkel sallad som passar till de flesta maträtterna eller som man kan komplettera med fetaost eller något annat matigt så blir ...

Här kommer receptet på våran försvinnande goda sangria, som vi brukar dricka genomgående till kyckling piri piri. På Fernandos i Macao serv...

Klassiskt och enkelt. Varför inte göra en söndagsstek till helgen, den sköter ju sig själv i stekgrytan medans du går en härlig långpromen...

Här kommer en variant av morotskaka, där det ingår krossad ananas. Jag gjorde den i två brödformar och då förkortades baktiden till 30 minu...

Puréer för bebisar 4 månader, är lätt att göra och man vet vad de får i sig. I början smakar man ju bara någon tesked och då fryser man in ...

Rendang är en maträtt som härstammar från Minangkabau i Indonesien, också mycket populärt i Malaysia och Singapore förstås. Rendang ...

En vanlig kalops som man kompletterar med rotfrukter som kålrot, rotselleri, palsternacka och morot. Perfekt att låta stå på spisen, på sva...

Kaviarlåda eller Kalles som vi brukar säga, ett smaskigt alternativ istället för Jansson om man inte gillar anjovis men Kalles kaviar. R...

Räkor som är frästa i currysmör och vitlök, en perfekt TGIF:are, tapasrätt eller som en liten aptitretare. Lätt att fixa är det också, bar...

Pressgurka är ju en klassiker till söndagssteken, köttbullarna och de bräserade fläskkotletterna. I alla fall för oss. Varför inte bjuda p...

Detta är en favorit hos oss, en riktig aptitretare som sköljs bäst ner med Champagne;), men vitt och rött vin, öl och isvatten funkar ...

En gryta som är en riktig snabbrätt som du fixar på några minuter. Något som man oftast alltid har hemma är ingredienserna till denna rätte...

Något som man längtar efter här i Singapore är vanlig stekt strömming utan några konstigheter. Något som jag äter så fort som möjligt när ...

Klassiska bruna bönor är min absoluta favoriträtt alla kategorier. Både sött, surt och salt, perfekt kombination! Bruna bönor odlas på Ö...

Kaya är en ljuvlig sylt här i Singapore som är gjord av ägg, kokosmjölk, socker och smaksatt med den unika Pandan bladet. Kaya betyder ...

En riktig gammal klassiker, Oxfile provencale. Vi är ju bara två personer, så att helsteka en hel oxfile blir alldeles för mycket. Men ä...

Här kommer ett recept som jag fått tips om från min vän på Gotland, som undrade om jag smakat denna soppan. Det hade jag inte var svaret, m...

Bak Kut Teh är en kinesisk soppa som serveras i Singapore, men även i Malaysia, Kina, Taiwan och Indonesien. Bokstavligt översatt bet...

Ugnspannkaka eller fläskpannkaka är enkelt att göra och en klassiker tillsammans med krösamos. Har man bara ägg, mjölk, mjöl och krösamos ...

Detta recept kommer från Gokväll lördag, och det verkade så himla gott att jag var tvungen att testa, och det smakade lika gott som det s...

Här kommer ett recept som är enkelt att röra ihop (ingen elvisp här inte), men kanske inte så nyttig med tanke på sockret. Ofta har man ...

Idag gör vi det enkelt, en fransk krämig omelett med gräddiga räkor. En lite snabblunch, som jag brukar göra till mig här i Singapore. Om ...

Här kommer ett recept som ofta brukar göra. Vi brukar göra den i var sin portionsskål och inte i en stor skål. Det är en sallad som bes...

Om du letar efter en drink med en ovanlig, exotisk smak och vill att dina gäster ska prata om på nästa fest, ska du prova den asiatiska Ly...

Detta är perfekt som plockmat, heta grillade kycklingvingar med smak av lime, ingefära och chili. Ingredienser: 16 st kycklingvingar 2...

En sås som är mycket smidig att göra och dessutom supergod. Ingredienser: Höga mittbitar av oxfilé á 170 g/pers Smör Rosepepparsås: 2 f...

Jag bara älskar svärmor Märtas skorpor, så goda att doppa skorpor och speciellt underskorpor i nybryggt starkt kaffe. Det får mig också at...

Här kommer ett recept som är jättesmidigt att göra och dessutom supergott. Har bjudit på det många gånger i sommar när man fått gäster, ...

Saint Albray är en pastöriserad ost gjord på komjölk, där kossor betat på fridfulla ängar i närheten av Baskien och Bearn idistriktet Ju...

Här kommer ett sandbergsrecept, men med smakupplevelser från food courten här i Singapore, men utan massa med smakförstärkning. På food c...

Idag gör vi en fisksoppa med lite av varje som finns hemma i kylen och frysen. Som denna soppan, 1 portion till mig som lunch eller så gö...

En italiensk klassisker - Bolognese. Finns nog lika många recept på bolognese som det finns recept på köttbullar, kan jag tänka mig. M...